Beyin Sağlığını Güçlendiren Besinler: Üzümden Kiviye

Beyin sağlığını korumak ve hafızayı güçlendirmek için hangi besinleri tüketmeliyiz? Nöroşirurji Uzmanı Op. Dr. Kerem Bıkmaz, üzüm, yumurta, yaban mersini, badem, kivi, taze fasulye, kırmızı soğan ve elmanın beyin sağlığına olan faydalarını anlattı. Üzüm, dopamin salgısını artırarak problem çözme yeteneğini geliştirirken, yumurta hafıza için gerekli vitaminleri içeriyor. Yaban mersini, yüksek antioksidan içeriğiyle beyni strese karşı koruyor. Badem, E vitamini zenginliğiyle beyin yaşlanmasını engelliyor. Kivi, yüksek C vitamini ve potasyum içeriğiyle beyin gücünü artırıyor. Taze fasulye, folik asit içeriğiyle beyin hücrelerini destekliyor. Kırmızı soğan, hafıza güçlendirici bileşenler içeriyor. Elma ise Alzheimer ve hafıza kayıplarına karşı koruyucu bir kalkan görevi görüyor. Bu besinler, sağlıklı bir beyin ve güçlü bir hafıza için diyetinize eklemeniz gereken önemli gıdalar arasında yer alıyor.

(MFM-Redaksiyon/ Göksu İlayda Öge)

Kaynak: Hürriyet