Makarna Tartışmaları: Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Makarna, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bir yiyecek olmasına rağmen, sağlıklı olup olmadığı konusunda tartışmalar devam ediyor. Beslenme uzmanı Rob Hobson, karbonhidratların beslenmenin önemli bir parçası olduğunu ve makarnanın dengeli bir diyetin parçası olabileceğini belirtiyor. Ancak, beyaz makarnanın hızla sindirilen karbonhidratlar içerdiği ve aşırı tüketiminin kilo alımına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Tam buğday ve alternatif tahıllardan yapılan makarnaların daha sağlıklı seçenekler sunduğu belirtiliyor. Uzmanlar, makarna tüketiminde çeşitliliğin ve ölçülü olmanın önemine dikkat çekiyor.

(MFM-Redaksiyon/ Göksu İlayda Öge)

Kaynak: Hürriyet