Sağlıklı Kilo Verme: Kuruyemişlerin Diyetinizdeki Gizli Rolü

Kuruyemişler, genellikle yüksek kalorili oldukları için kilo aldırıcı olarak bilinir. Ancak badem, fındık ve diğer kuruyemişler sadece sağlığınız için faydalı değil, aynı zamanda kilo vermenize de yardımcı olabilir. Peki, bu nasıl mümkün oluyor ve hangi kuruyemişler kilo vermeye yardımcı oluyor?

Kuruyemişler, E vitamini, potasyum, demir, çinko ve B vitaminleri gibi birçok besin maddesi içerir. Bu vitaminler ve mineraller, sağlığımız üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve günlük yaşamda daha fit ve enerjik hissetmemizi sağlar. Ancak, kuruyemişler kilo vermeye de yardımcı olabilir mi?

Yüksek kalorili olmalarına rağmen, kuruyemişler kilo vermeye yardımcı olabilir. Harvard Üniversitesi'nin 2019 yılında yaptığı bir araştırma, düzenli olarak kuruyemiş tüketen kişilerin daha düşük obezite riski taşıdığını ortaya koydu. Araştırma, 144.885 katılımcının 20 ila 24 yıl boyunca izlenmesiyle gerçekleştirildi ve sonuçlar, günlük kuruyemiş tüketiminin kilo kontrolüne olumlu katkı sağladığını gösterdi.

Kuruyemişler, protein ve lif açısından zengindir, bu da kas yapımını destekler ve sindirilemeyen kalorilerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri iştahı azaltır ve tokluk hissini artırır. Bu özellikler, kuruyemişleri diyetinize eklemenin neden kilo vermeye yardımcı olabileceğini açıklar.

Kilo Vermeye Yardımcı 5 Kuruyemiş:

Badem: 100 gramda 19 gram protein ve 13 gram lif içerir. Ayrıca, 1,7 miligram omega-3 yağ asidi içerir, bu da iştahı kontrol altında tutar.
Yer Fıstığı: 100 gramda 26 gram protein ve 9 gram lif içerir. Yer fıstığı, protein açısından zengin bir atıştırmalık olarak öne çıkar.
Antep Fıstığı: 100 gramda 15 gram protein ve 10 gram lif içerir. Antep fıstığı, kabuğunun kırılması gerektiği için yavaş tüketilir, bu da tokluk hissini artırır.
Kaju: 100 gramda 17 gram protein ve 3 gram lif içerir. Kaju, L-triptofan adlı mutluluk hormonu üretimini artıran bir amino asit içerir.
Ceviz: 100 gramda 15 gram protein ve 7 gram lif içerir. Ceviz, yüksek miktarda omega-3 yağ asidi içerir ve bu da kasların daha hızlı toparlanmasına yardımcı olur.

Kuruyemişleri diyetinize eklerken, çiğ ve işlenmemiş olarak tüketmeye özen gösterin. Dengeli bir diyetle birlikte günde yaklaşık 20 gram kuruyemiş tüketmek, kilo vermenize yardımcı olabilir. Ancak, kuruyemişleri tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir, çünkü aşırı tüketim kalori alımını artırabilir.

(MFM-Redaksiyon/ Göksu İlayda Öge)

Kaynak: fitbook